Juneci Gulas
Jelo nije komplikovano da se napravi i uz neki dodatak po želji kao što je pire pirinač ili testenina dobijete super ukusan ručak.
Juneci gulas. Svako ima neki svoj recept za juneći gulaš razlika je samo u sitnicama. Juneći gulaš je izuzetno ukusno i hranljivo jelo u kome gurmani uživaju. Za spremanje ovog jela neophodno je pripremiti juneče meso luk šargarepu beli luk začin so biber peršun. Gulaš spada u prva jela koja su me zaintersovala i koje mi je mama izdiktirala u jednu sveščicu.
120 min slika 216452 cool chef masatera. Kako ga je julia spremala šta sam izmenila šta sam dobila po njenom receptu i kome se nije svideo i zašto. Recept za juneći gulaš. 600 700 gr junetine 4 5 glavica crnog luka 1 2 l paradajz pirea 2 3 čena belog luka kašika slatke paprike 1 5 2l vode suvi začin so biber lovorov list peršun priprema.
Juneći gulaš 8 osoba. Narežite ga na kocke veličine 3 cm. Goveđi gulaš alla julia child ili francuski beef bourguignon. Juneći gulaš video 4.
Ogulite i nasjeckajte mrkvu i stabljike celera. Prvo dobro operite pa posušite juneći vrat. Videla sam mnogo različitih načina kako se pravi gulaš neke sam i ja primenjivala u svojim receptima kao na primer juneći gulaš i planinski gulaš od divljači. Poznato je da gurmani obožavaju juneće meso koje pleni svojim izgledom mirisom i ukusom.
Očistite pa nasjeckajte 2 glavice luka. Svatko ima neku verziju razlika je samo u sitnicama. Ne morate ga sjeckati na sitno mogu ostati krupniji komadi. Ovaj recept smo spremili za sve one koji žele da upotpune svoje znanje o pripremi gulaša kao i za one koji se do sada nisu usuđivali da krenu u avanturu spremanja ovog pomalo komplikovanog ali ipak jako ukusnog i poznatog jela.
Juneći gulaš na starinski način 11. Thinkstock gastro postao za juneći gulaš preporučuje se meso od mišića koljenice potkoljenice plećke i vrata a umjesto u senfu može se marinirati u vinu i maslinovu ulju.