Jabukovo Sirće Recept
Jabukovo sirće sa medom recept za ovaj recept koji bi trebalo da nam osigura dobro zdravlje vitalnost i energiju potrebno je da uzmete najbolje jednu teglu od 1 kg zapremine.
Jabukovo sirće recept. Sipajte u staklene flaše zatvorite i odložite. Kad se vrenje završi sve će se stišati i jabuke će pasti na dno a sirće će se malo izbistriti. Sirće je za upotrebu i čim ga prvi put procedite ali kao i vino odležavanjem ćete dobiti bolji ukus i miris. Kod bake u gostima.
O lekovitosti i korisnosti jabukovog sirćeta pogledajte sledeći link jabukovo sirće u ishrani. Pošto sirće pravim već nekoliko godina trenutno koristim ono od pre dve godine. Najbolje je od svežeg mleka ali ni to nisam mogla naći pa sam koristila pasterizovano mleko neke manje mlekare. Umesto sirišta sirila maje koje nigde nisam mogla pronaći koristila sam jabukovo sirće da usirim mleko i dobila ovaj blagi kuvani sir.
Procedite sirće još 4 5 puta u razmaku od 10 dana dok ne dobijete potpuno bistro i veoma zdravo sirće. Procedite na čistu gazu sirće a talog bacite. Kako se pravi domaće jabukovo sirće sve što vam je potrebno za pravljenje jabukovog sirćeta u domaćoj radinosti jeste šećer i jabuke. U pola tegle sipajte med bilo koji a drugu polovinu napunite jabukovim sirćetom do vrha tegle najbolje domaće od divljih jabuka ali u slučaju nedostatka može da posluži i kupovno kvalitetnije sirće.
Od tada ga stalno pravim.