Gibanica Sa Sirom
Srpska kuhinja je mešavina više svetskih kuhinja iz kojih je.
Gibanica sa sirom. čini mi se da je srpska gibanica gužvara sa sirom bilo prvo predjelo koje sam naučila da pravim. Kada se gibanica ispeče izvadimo je iz rerne i ostavimo tako 5 minuta da odstoji pa onda malo polijemo kiselom vodom odozgo. Da li je sa ovim ili onoim sirom više ili manje masna gužvana slagana ili motana nebitno je važno je da svako pravi onako kako njemu odgovara. Pitasasirom guzvarapita naj brzi nacin da napravite gibanicu pitu je da napravite guzvaru treba vam svega 5 min da je napravite i oko 40 min da se ispece.
Uglavnom većina našeg naroda voli gibanicu. Postoje razlike u načinu pripreme i kvalitetu sastojaka. Gibanica sa sremskim sirom gordanadanilov 21 07 2016. Ja to radim na dva prsta rastojanje i izagju deset parceta.
Slagana gibanica od gotovih kora zalivena jajima i jogurtom. Tako sočna i ukusna da se ne može opisati morate probati. 1 2 kg gotovih kora za pitu. Gibanica može da se stavi da se peče 5 minuta na 250 stepeni u rerni a zatim temperaturu smanjiti na 200 stepeni i peći je još oko 25 minuta.
Tankih kora 0d 350 do 500 g. Onda sa dve kore još preklopiti zgužvane kore što smo umakali u smesu. Tipično domaće jelo oduvek popularno miriše divno kad se peče i još bolje kad se jede. 2 kašičice soli priprema.
1 2 kg sitnog sira. Gibanica sa sirom jajima i jogurtom sastojci 500 g. Kako isecete parce tako ga stavite u pleh sa sirom stranom prema dole. 3 šoljice od kafe kisele vode.
Gibanica je vrsta pite sa sirom nadev se uvek pravi od kravljeg sira jaja i ulja zavisno u kojem kraju se nalazite dodajte se kisela voda i jogurt. Onda se uviju u rolat i podele sa malim zasecima na deset jednakih delova. Ko god da se najavio da će doći kod nas u posetu znao je da će jesti gibanicu sa sirom i dan danas posle toliko godina gužvaru obožavam i pravim je često. 1 šoljica od kafe ulja.
Gibanica nije obična pita sa sirom niti burek. Pravu domaću gibanicu ne možete kupiti u pekari ali je zato možete napraviti sami. Gibanica se slaže u slojevima ili se listovi gužvaju pa se u tom slučaju zove gužvara. Ulja so priprema umutiti jaja jogurt i kiselu vodu malo posoliti.
500 gr debljih kora za pitu 400 500 gr sitnog sira 1 kašičica soli 4 jaja 200 ml jogurta 100 ml vode 100 ml ulja uključiti rernu n. U bilo kojoj prilici gužvara se nalazila na mom stolu. Gibanica sa sirom zoom.