Gibanica Recepti

Recept za gibanicu sa sirom.

Gibanica recepti. 1 2 kg tankih gotovih kora. Kod gužvare je to očigledno kore se gužvaju i umaču u unapred pripremljenu smesu od jaja sira i kisele vode dok kod pite se kore ručno razvlače ili se kupovne uvijaju u rolatiće mada mogu i da se slažu ali su sastojci nešto drugačiji i sir koji se koristi je. Oko 100 ml ulja. 500 gr sira u kriškama malo tvrđeg.

Gibanica se slaže u slojevima ili se listovi gužvaju pa se u tom slučaju zove gužvara. Pitasasirom guzvarapita naj brzi nacin da napravite gibanicu pitu je da napravite guzvaru treba vam svega 5 min da je napravite i oko 40 min da se ispece. Ko god da se najavio da će doći kod nas u posetu znao je da će jesti gibanicu sa sirom. U bilo kojoj prilici gužvara se nalazila na mom stolu.

Za spremanje gibanice neophodno je pripremiti kore sir jaja ulje kiselu vodu i so. Gibanica predstavlja jedno od tradicionalnih jela i razlikuje se u nekoliko koraka od pite sa sirom ili gužvare. Jedina zamerka za moj ukus malo masnija nego sto treba a za to je kriva mera soljica una javorac 2011 05 25 11 12 01. Ovo je zaista veoma lak recept za pravljenje i nema opsanosti da vam gibanica ne narasne ili ne uspe.

Brza gibanica jeste zaista brza a i ukusna. Svaka majka smatra da je njeno dijete najljepše svako dijete da je njegov tata najjači a ja da je moja gibanica najfinija postoji li bolje vrijeme za gibanicu osim uvijek zavrnite rukave malo ćemo packat ručice ali brrrzo smo gotovi. Tradicionalni recept za gibanicu sa sirom. čini mi se da je srpska gibanica gužvara sa sirom bilo prvo predjelo koje sam naučila da pravim.