Dzem Od Smokava

Mariola pantelic 10k 102 697.

Dzem od smokava. Obozavam marmeladu od smokava ali je dosad nisam pravila. Okus će ovisiti o vrsti smokava. Kada se šećer rastopio dodati sok od limuna i vodu pa staviti na ringlu da zakuva. U svakom slučaju džem je gotov kad kuhačom prođemo po dnu posude i iza nje se vidi dno.

Smokve su već same po sebi tako sladunjave i fine pa je i džem upravo takav. Smokve narezane na četvrtine dodajte u smjesu šećera i meda te nastavite kuhati na laganoj vatri 90 minuta. Ovaj džem se jako brzo sprema a odličnog je ukusa. Smokve zrele operite i očistite od peteljki i presecite na pola ili četvrtine ako su krupnije.

Marmelada i džem od smokvi recepti kako se pravi jedan od omiljenih džemića takodje i marmelada zato što se za pripremu ne koristi puno šećera. Na laganoj vatri rastopite šećer dok ne dobije zlatnožutu boju a zatim dodajte med. Ne volim sveže smokve ali zato slatko pekmez i sušene obožavam. Džem od sitno iseckanih smokava.

Ja pravim đem od smokava po svom nahođenju 1kg smokava 1 2kg šećera i jednostavno kuham do željene gustine stavim u tople teglice zatvorim i pokrijem krpama da se ohlade u svom znoju sutra poslažem sa ostalom zimnicom može trajati godinamaako se ne pojede ili ne podjeli nemože se pokvariti. Naravno da je moguće pripremiti ove slasne proizvode i bez šećera. 1 smokve iseckati pa ih pomešati sa šećerom i ostaviti da stoje petnaest minuta. Tako pripremljeni preporučuju se svim osobama čak i onima koji pate od dijabetesa.

Priprema pekmeza od smokvi. One su mi kupovne preslatke pa ove godine ima da zasucem rukave i da napravim po svom ukusu vasa izgleda predivno probacu da ispadne isto tako lepa i moja na pijaci sam videla prelepe smokve pa dok ih jos ima spremicemo ovu deliciju za pretstojecu zimu pozdrav. Pekmez džem i marmelada od smokava bez šećera. 1 dl soka od limuna.

Ovo slatko sam najviše pravila zbog moje mame kojoj je smokva jedno od omiljenih voća i spremila sam ga da je iznenadim i odnesem joj jer ja u dvorištu imam drvo a ona ne. Fino sladak veoma lepe strukture idealan za mazanje. Džem od smokava 2 zoom. Ako se kuha veća količina smokava vrijeme kuhanja je duže.

Boja džema će ovisiti o boji i zrelosti smokava. Kada dobijete kašastu smjesu dodajte naribanu koricu naranče cimet vanilin šećer i limunsku kiselinu. Retko koji džem odnosno pekmez i marmelada mogu da se pripreme bez šećera ali kada su smokve u pitanju sve je moguće. Biće ovo sjajno iznenadjenje.

2 domaći džem od bresaka. Džem sa lukom i vinom. Tamne smokve su nešto jačeg okusa od bijelih pa će i džem imati intenzivniju aromu. Kada provri kuvati oko 25.